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Bacalao lomos 100 gramos

Descripción

Los lomos de bacalao en venta empaquetados al vacío.
Este corte del bacalao salado se realiza con la parte dorsal del pez en salazón,  eliminando las pequeñas espinas que pueda tener. 
Puede usarse para desalarlo o en pequeños trozos para las ensaladas.

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